鮎のささやき

どうしても、今日が月曜日だと錯覚してしまいます。
昨日休んでるからですね。SIGです。こんにちは。
まぁ、今日が月曜日だろうが火曜日だろうが、忙しいことにかわりはないのですが。
今いる勤務先では、どこかへ出かけたり、出張したりすると、お土産を買ってくるという風習(?)があります。
僕は、あまりその風習には従わないので(気を使ってもらうのも、使うのも面倒だから)サウジ出張に行った時くらいしか買ってこなかったのですが。
今朝、会社に来たら、こんなものが・・・。

わかりにくいですが、「鮎のささやき」と書かれています。


鮎が!!
ささやくのっ!?
とかいうベタなつっこみはありませんが、この和菓子、以前も見たことがありますが、なんで鮎なんでしょうかね?
やっぱり、鮎のあっさりした感じというか、クセの無い感じが良いのでしょうか?
まぁ、夏っぽい感じもしますし。
爽やかさもありますよね。
もしくは、和菓子に混入しても、味に違和感が出ないとか、そんなところなのかなぁ・・・?

材料に!!
鮎が!!
使われてない!!!
いやー、てっきり「鮎粉」とか(あるのか知らないけど)使われてるのかと思ったよ。
じゃあ、これは、「鮎の形を模したお菓子」というわけですな。
・・・で、なぜに鮎???
ちなみに、このままじゃ終われないので、調べてみました。

「鮎のさゝやき」は、弊社を代表する銘菓です。上品な色と甘さを備えた十勝小豆のこしあんと求肥餅、風味豊かな生地との、幸せな出会いがここにはあります。創業以来受け継がれてきた手づくりの伝統、無添加と材料へのこだわりが、比類なき味へと昇華しました。どうぞ、和菓子の粋をご堪能ください。
http://www.tanitsune.jp/shop/ayu/index.html より

・・・結局なんで鮎なのか、わからなかった。。。orz

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